DSpace@İnönü

Konu "Gıda Bilimi ve Teknolojisi" için Araştırma Çıktıları | TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu listeleme

Konu "Gıda Bilimi ve Teknolojisi" için Araştırma Çıktıları | TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu listeleme

Sırala: Sıra: Sonuçlar:

  • Türkiye'de Kayısı Islah Çalışmaları ve Islah Edilen Yeni Çeşitler 
    Asma, Bayram Murat; Çuhacı, Çiğdem; Doğan, Aliseydi; Karaca, Hazal (Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, 2017)
    Öz:Kayısı, güzel renk, tat ve aroması, yüksek A vitamini ve diyet lifi içeriğiyle yaz mevsiminde sevilerek tüketilen meyvelerin başında gelir. İlkbahar geç donlarının neden olduğu kayıplar, farklı iklim koşullarına zayıf ...
  • Gebe Ratlara uygulanan Akrilamid ve E Vitaminin Plasenta Dokusu Üzerine Olası Etkilerinin Araştırılması 
    Erdemli, Mehmet Erman; Altınöz, Eyüp; Aksungur, Zeynep; Doğan, Zümrüt; Gözükara, Harika Bağ; Türköz, Yusuf (Gıda Bilimi ve Teknolojisi, 2017)
    z:Gebelik boyunca akrilamid (AA) ve koruyucu olarak E vitamini (E vit) uygulanan ratların plasenta dokularında meydana gelen değişimlerin incelenmesi amaçlanmıştır. Vajinal smear ile gebelikleri doğrulanan 30 rat; Kontrol, ...