Sıçanlarda deneysel bir model üzerinden kronik alkolizm oluşturularak, alkolün mide mukozasına etkileri histolojik ve histokimyasal yöntemlerle araştırıldı.
Materyal ve Metot: Deney materyali ve araştırma düzeneği için üniversitemiz Deney Hayvanları Yetiştirme ve Deneysel Araştırma Merkezi’nden temin edilen 180-240 g ağırlığında yetişkin Wistar Albino erkek sıçanlar kullanıldı. Denekler deney süresince Uzbay ve arkadaşları tarafından geliştirilen ve %7.2 alkol ihtiva eden modifiye bir sıvı diyetle 180 gün süreyle beslendiler. Sürenin sonunda servikal dislokasyonla sakrifiye edilen hayvanların mideleri çıkarılıp küçük parçalara ayrılarak Bouin solüsyonunda tespit edildi. Rutin doku takibi işlemleri uygulanarak parafine gömülen dokulardan alınan kesitlere Hematoxylin-Eosin (H&E) , Masson’un üçlü boyaması, Periodic acid Schiff (PAS) ve Alcian blue-Kernechtrot boyamaları uygulandı. Kesitler Olympus BH-2 ışık mikroskobunda incelendi.
Bulgular: H&E ve M. üçlü boyama yöntemleri uygulanmış preparatlarda yapılan incelemelerde; kontrol grupları normal yapıları ile izlenirken, alkolik gruplarda pariyetal hücrelerde yoğunlaşma dikkat çekici nitelikteydi, lokal kanama odakları ve epitel eroz-yonları gözlendi. Deney ve kontrol gruplarının her ikisinde mide yüzey epiteli ve isthmus mukus hücreleri PAS ile boyanma özelliği gösterirken, daha bazaldeki boyun mukus hücreleri Alcian blue-Kernechtrot ile boyandılar.
Sonuç: Mide mukozasının alkole duyarlı olduğu, alkolün mide mukozasında olumsuz değişikliklere neden olabileceği kanısındayız.
To evaluate the gastric mucosal changes in rats in chronic ethanol intake with liquid diet.
Materials and Methods: In this study adult male Wistar rats were used. They were fed by a modified liquid diet containing %7,2 of ethanol for 180 days. The rats in the control group were also fed by the same liquid diet without alcohol. At the end of the experiment the rats were sacrified by cervical dislocation. Stomach was dissected, cut and fixed in Bouin’s solution. The sections were stained with Hematoxylin and Eosin, Masson’s trichrome, PAS (Periodic acid – Schiff) and Alcian blue–Kernechtrot staining techniques.
Results: Histochemical stainings demonstrated normal morphology in the control group. In alcohol group the parietal cells were increased. Additionally, local hemorragic areas and surface epithelial cellular exfoliations were observed. Surface epithelial cells and isthmus mucus cells were positive for PAS stain, whereas mucus cells of the neck of the glands were stained by Alcian blue-Kernechtrot, both in control and experimental groups.
Conclusion: It is suggested that mucosa of the stomach is sensitive to alcohol and alcohol causes gastric mucosal degenerations.
