Fırat, Serpil
(İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi, 2005)
Alkol kullanımına bağlı olarak ortaya çıkan zararlı etkilerin antioksidan tedavi ile önlenebileceği düşünülmektedir. Bu maksatla antioksidatif etkiye sahip olduğu ileri sürülen sarımsağın, gerçek anlamda kuvvetli antioksidan ...